Dorada

Teléfono

679156798

Nombre binomial: Sparus Aurata.

Perteneciente a la familia de los espáridos, la dorada habita en aguas poco profundas, en fondos arenosos o rocosos en el Mediterráneo y Atlántico desde las Canarias hasta Inglaterra.

Su cuerpo, como el de otros miembros de su familia, es ovalado, alto y comprimido. Tiene el dorso gris, vientre blanco y flancos con reflejos amarillos. Su nombre lo debe a la mancha dorada que tiene entre sus ojos. Puede llegar a alcanzar los 70 centímetros de longitud.

Como principal curiosidad, presenta un fenómeno de inversión sexual en los primeros años de su vida, pues todos son machos y con la edad se convierten en hembras. Se alimenta de crustáceos y moluscos desmenuzándolos con sus poderosos dientes.